韩国红薯牛肉面

这次我很高兴分享韩国红薯牛肉面的食谱（Japchae）。 

当我在一家韩国餐厅用餐时，除了拌饭和泡菜酱外，还有牛肉炒韩国红薯面条是我的另一道菜。 

使用正确的食材和一些常见的亚洲调味料，实际上很容易在家里自制这道菜。这里’s how.

首先，我用糖，黑胡椒，酱油和香油将牛肉和香菇（水合）腌制10到15分钟，以将风味引入肉和蘑菇中。

在等待的时候，我煮了菠菜和红薯面条， them a quick 冲洗 然后放入冷水中。用水冲洗有助于洗净面条中残留的淀粉，防止淀粉团聚在一起并变得糊状。

现在，所有这些’剩下的是炒肉和蔬菜。一切煮熟后，我将它们转移到搅拌碗中，然后加更多的酱油，糖，黑胡椒和香油调味。

装饰一些芝麻糊，然后转移到盘子中，这道美味的自制韩国红薯牛肉面可以随时享用！ 这是我做这道菜的回顾。

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