今天我想和大家分享美味的韩式炸猪肚的食谱。它不仅味道惊人,而且超级容易制作!
我们需要做的最重要的调味料之一是 韩国辣椒酱。您可以在大多数亚洲杂货店或其他地方轻松找到它 亚马孙.
你不’不必获得我正在使用的相同品牌。制作辣椒酱的品牌有很多,它们的味道大致相同。
首先,我将五花肉切成薄片。然后我用半茶匙的蒜末,姜汁腌制猪肉。一汤匙的韩国辣椒酱,蜂蜜,酱油,香油和烤芝麻。
大约20分钟后,即可将五花肉切片煮熟。
我将五花肉均匀地放在一个不粘锅上,然后两面煎约4-5分钟,直到煮熟为止。
上面放着一些我最喜欢的装饰-新鲜的香菜,现在这个简单又美味的韩式炸猪肚准备上菜了!
下面是我如何用图片逐步制作这道菜的示范。
如果您喜欢此食谱,请留下评分并与您的朋友分享!
韩式炸猪肚
准备时间
烹调时间
总时间
作者: 调味板
供应: 2
使用说明
- 用大蒜,姜,韩国辣椒酱,蜂蜜,酱油,香油和芝麻将五花肉腌制约20分钟。
- 转至中低火,然后将五花肉切片放在不粘锅上。
- 每边煎约4-5分钟。
- 顶部配香菜。
笔记
- 1.4K分享
58条留言
我一直在寻找没有做的五花肉食谱’需要几天腌制。就是这个!感谢分享。我完全按照它,他们是如此美味。
有史以来最好的炸猪肚食谱! 5星谢谢!
我正在寻找新食谱,因为锁定意味着食物选择有限…..和我碰到这个食谱,天哪,它是如此的好
嗨,梅利莎,
我很高兴听到这个消息!那’s为什么创建Spice盘子。与人们分享简单可口的中国和亚洲食谱。非常感谢您的支持。 --
我当时正在寻找如何煎烤五花肉,我在这里偶然发现了你的食谱。一世’我一定会尝试的。.祝你好运
我刚做完,很美味。我当时在华盛顿州费德勒韦市的H Mart,发现了Kurobuta猪肚,决定在没有食谱的情况下购买它。我用了我的电煮锅,完全按照您的指示进行操作,所得到的菜非常出色。感谢分享!
当我将五花肉切成薄片时,我将其切成薄片,约3磅,用酱油,大蒜,洋葱,芝麻油,辣椒酱,韩国辣椒粉,墨西哥胡椒粉炒熟,然后在生菜叶上加河粉一起食用。
嗨吉姆,听起来也不错,谢谢分享!
太好了。感谢分享。我丈夫很喜欢,给了我满分10分的7分。’按他的标准高
我很高兴您和您的丈夫喜欢它!
我无法吃任何含硝酸盐和亚硝酸盐的东西,所以我们买了一头猪并宰杀了它,这将有助于我使用所有切成薄片的猪肚,而且我们喜欢韩国料理感谢发布
我也很喜欢韩国料理,很高兴您喜欢这个食谱!
绝对美味!我把它放在糙米饭上!
非常感谢,糙米也很好。
在韩国度过一个夏天之后,我现在一直都这样。’在任何地方都找不到碎姜,但它的味道仍然很好。谢谢您的简单食谱-
您’非常欢迎,我很高兴您喜欢-
只需买一块生姜,去皮切碎即可。另外,交易员乔’现在有一筒香料切碎的姜末
好的食谱。可以通过去除蜂蜜使其对生酮性友好。
介意gochujang有一些碳水化合物
真好吃!
如果我的小伙子有辣椒酱。我应该放什么?
我强烈建议使用胡椒酱,如果在您居住的地方很难找到,我会尝试用辣椒粉,料酒和糖的混合物代替。希望能帮助到你!
我可以用什么呢?
嗨,萨拉,
您可以将猪肚和糙米/白米饭一起炒蔬菜或沙拉,或将其添加到面条中。希望是有帮助的!
这确实是很好的证明。非常美味和容易的菜。老公说是守门员。虽然要在烤箱中尝试以减少飞溅
谢谢,我很高兴您喜欢它。
嗨,韩!可以和我的蔬菜一起炒吗?这样我的蔬菜也一样?真的想尝试一下,因为它看起来真的很好吃!!!提前致谢!
凯特,你好
可以在其中随意添加蔬菜,尽管有点辣,但它们的味道应该相似。如果您喜欢辛辣食物,不应该’是个问题。我会加一些蔬菜,例如洋葱,胡萝卜或西兰花,而不要多叶蔬菜,以免菜变得水腻。希望它能帮助和快乐的烹饪
我不敢相信自己的眼睛。我自己做,没有任何帮助。你的食谱对我来说非常有效。其多汁和超级嫩。不断激励我们汉族!
谢谢,很高兴您喜欢它!
哇!!韩寒给猪肉爱好者带来的另一项很棒的补充。她非常了解如何满足味蕾。
谢谢你,米歇尔!我很高兴您喜欢它-
刚刚尝试并尝试’s was delicious and 超 easy to make ! Made this for the mates at my restaurant and they loved it !
我很高兴您喜欢它-
很高兴找到这个食谱。我可以’相信我会做这道菜,而且味道和我在我最喜欢的韩国餐厅吃的那道菜完全一样。我没有’不要加酱油,因为我不’没有它。下次我想和酱油一起尝试。感谢您与我分享这个美味的食谱
蒂芙尼,非常欢迎您,我很高兴您喜欢它-
真的很喜欢这种简单又美味的款待!如果有一种简单的方法可以打印配方,将不胜感激。太好了,已经做过几次了。好吃谢谢!
您’再次欢迎您!很高兴您喜欢这个食谱-
我本周将尝试一下。您还能在冰箱中浸泡一整夜吗?想在我的烧烤炉上尝试一下。首先先在锅中以正确的方式进行操作-
嗨,布莱恩,
当然!过夜腌制会使五花肉更浓郁,更浓郁。希望对您有帮助,祝您好运!
我昨晚做了这个– it’极好的食谱!简单,快速,美味–与家人的巨大打击。卤汁真是太好了…韩国辣椒酱是一个奇妙的发现,毫无疑问,它将在我们的许多菜肴中找到应用… Thank you!
很高兴听到您喜欢这个食谱-
你可以腌更长的时间吗?
是的,如果腌制时间更长,味道会更浓-
非常有韩国学生和我们在一起。遵循食谱,但是在烤箱中以400/450的高度烘烤,非常好。也煎它,这样也很好。谢谢你的食谱
您 are very welcome 🙂
嗨!非常感谢您的食谱!!昨晚我为我的朋友们做了这个,他们很喜欢:)。猪肉确实有点耐嚼–您有什么秘诀来减少咀嚼感吗?也许我应该切得更薄一些,或者选择一块脂肪较少的猪肚。
嗨,简,
很高兴您喜欢这个食谱!如果您希望猪肚不那么嚼劲,我建议切成更厚的薄片或缩短烹饪时间(仍然煮熟)。五花肉有点耐嚼的原因可能是煮得太熟了-
这真的好吃又容易。风味是如此的韩国,而无需花费数小时。我唯一的犹豫就是随后的厨房喷溅和清洁。尝试烤,虽然不是很好,但它可以做到!谢谢分享。
昨晚刚做完,和我女儿一起吃了猪肉。她还煮了另一块猪肉子食谱,但这下注了。做出了最后一分钟的决定,将其在烧烤炉的烧烤架上进行烹饪,并且烟熏的烧烤风味使其口感很好-谢谢
几个月来一直在做这个食谱。绝对是一家人的最爱!这也是我的快速晚餐,适合忙碌的周末晚餐。你应该去当大厨!
我住在希克敦。有什么我可以代替的韩国辣椒酱吗?我可以在本地找到的所有其他内容。
如果当地的杂货店不易买到,韩国辣椒酱也可在亚马逊上购买。我个人是避风港’尝试过辣椒酱,但我相信它也可以,请告诉我这是否有帮助!
我昨天做的,很好吃!一世’我一定会再次做到这一点,它是如此的简单和快捷,我很喜欢。
我很高兴您喜欢这个食谱!
可以和拉面搭配吗?
绝对!
这是我现在去吃猪肚的时候了。绝对美味。我喜欢那种甜辣的味道。
非常感谢您分享美味的食谱。