猪肚和泡菜

今天我很高兴分享另一种受欢迎的猪肚食谱– “猪肚和泡菜”. Just like the 韩式炸猪肚 ，这道菜也充满风味，只需三个简单的步骤即可完成。我相信您一定会喜欢的！做这道菜，我们只需要 四 主要成分：五花肉，泡菜，洋葱和 韩国辣椒酱 （可在亚洲杂货店或 亚马孙）。

首先，我用一汤匙韩国辣椒酱，一汤匙酱油和半茶匙糖将五花肉腌制约10分钟。将五花肉腌制约7-8分钟后，我打开火锅开始炸洋葱。

将洋葱煮约3分钟后，它变软并变成了褐色。同时，五花肉也可以使用。因此，我在腌制的猪肚里搅拌，然后用中高温炒约3-4分钟，直到猪肚不再呈粉红色。

最后，我将泡菜放入锅中，并将所有原料一起炒约2分钟。为了画龙点睛，我在菜盘上撒上香油，然后撒上烤芝麻。

这是我最喜欢的五花肉食谱之一，因为五花肉柔软，多汁且味道鲜美。我希望你们也会爱上它。

以下是如何制作这道菜的总结。所需的总时间约为 25 分钟。我希望您喜欢在家自制这种美味的五花肉和泡菜。如果您喜欢此食谱，请留下评分并与您的朋友分享！