常见成分和一点点烹饪工作可能会产生很好的味道。我今天要写的青椒猪肉食谱就是一个很好的例子!
我也是拉猪肉等菜肴的忠实粉丝。他们的味道令人赞叹,但是,准备工作有点耗时。因此,当我需要以猪肉为主要成分下班后快速而又美味地用餐时,这是我的首选菜。
使猪肉具有良好风味的关键是在烹饪前将其腌制。我用盐和黑胡椒调味,油和淀粉的使用有助于快速搅拌后保持肉嫩多汁。
我喜欢和一碗米饭一起享用这道菜,这样米饭会吸收所有的味道。我还认为青椒的松脆感,肉的嫩度和米的柔软度都可以很好地互补。那’短短20分钟的烹饪时间,这是一个不错的奖励。
以下是如何制作这道菜的概述。所需的总时间约为 20 分钟。
我希望您喜欢在家自制这种美味的青椒猪肉。如果您喜欢此食谱,请留下评分并与您的朋友分享!
青椒猪肉
准备时间
烹调时间
总时间
作者: 调味板
供应: 1
配料
使用说明
- 在碗中搅拌油,料酒,马铃薯淀粉,盐和胡椒粉,并将猪肉腌制约10分钟。
- 将蚝油,黑酱油,水,醋和糖混合在一个碗中,以备后用。
- 用中火在锅中加热油,搅拌猪肉,煮约2分钟,直到颜色变色,然后从锅中取出。
- 转至高温,然后将青椒放入锅中,翻炒约2分钟直至变软。
- 将热量调低至中高,将猪肉放回锅中,倒入酱汁,再搅拌1-2分钟,从锅中取出即可食用。
笔记
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4条评论
嗯,看起来很美味!等不及要尝试了!
嗨Zerrin,
感谢您签出,希望您尝试在家制作后喜欢它!保重〜
简单而美味-我所有’m lookin’在一个工作日的晚餐中。这个食谱是整个家族都会喜欢的东西!能够’等一下尝试一下!
嗨,凯莉,
很高兴您这样认为,谢谢您的支持!