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光& Healthy猪肉菜谱泰国

泰式猪肉碎米粉

撰写者 唐ma

米粉肉末随着天气转暖,我对自制泰国菜的渴望也越来越强。泰国米粉猪肉末是我经常在家里做的最喜欢的泰国菜之一。它’很容易制作(大约需要20分钟),非常健康,而且非常新鲜。我可以’等待今天与您分享。

泰式猪肉碎米粉Image剁碎的猪肉沙拉可能是最简单的菜肴之一。您需要做的是煮猪肉末,调味,然后与新鲜蔬菜混合。那’s it!

It’是我为布赖恩和我准备的快速平日晚餐的一种外带菜肴,而不必 在口味上妥协。

用米粉煮泰国肉末 猪肉准备好后,我将胡萝卜,香菜,薄荷叶,洋葱丢在上面,然后榨汁在新鲜的青柠汁上,以增加酸度和新鲜度。

我喜欢把这种泰国碎猪肉和细米粉一起作为沙拉开胃菜,热量和酸度有助于我们在剩下的饭菜中增加胃口。

碎鸡肉,猪肉或牛肉都可以用来做这道菜。因此,请随意选择’可供您使用,或者您渴望获得。

泰式猪肉碎米粉您准备好在您下一个周末的晚餐上品尝美味的泰式料理吗?如果是这样,请尝试一下此食谱,我可以保证’ll be pleased.

香辣泰式猪肉碎如果您喜欢此食谱,请留下评分并与您的朋友分享!

5.0 从 1 评论
泰式猪肉碎米粉
 
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准备时间
10分钟
烹调时间
8 mins
总时间
18分钟
 
作者: 调味板
供应: 2
配料
  • 1捆或½ package 泰式厨房稀米粉
  • 1磅猪肉末(或用牛肉末,鸡肉替代)
  • 1汤匙油
  • 2汤匙 米酒
  • 2汤匙 鱼露
  • 2汤匙 酱油
  • 1汤匙 辣椒粉
  • ½ teaspoon 白胡椒
  • 2汤匙柠檬汁
  • ¼杯切碎的胡萝卜
  • ¼切碎的香菜杯
  • ¼杯切碎的薄荷叶
  • 半个小红洋葱,切成圈
  • 用薄荷叶和石灰楔装饰
使用说明
  1. 米粉
  2. 将一大锅水烧开,然后从火上移开。
  3. 小心地将米粉加入水中,浸泡4-5分钟,直到米粉变软,偶尔搅拌以使其分离。
  4. 排干热水,将米粉浸在冷水中,备用。
  5. 猪肉
  6. 用中高温加热锅中的油,直到微闪,将猪肉末搅匀,煮至几乎煮熟为止,煮时将大块切成小块。
  7. 在锅中加入料酒,鱼露,酱油,辣椒粉和白胡椒粉,搅拌均匀。
  8. 继续煮1-2分钟,直到猪肉煮熟,调味料减少,从火上移开。
  9. 拌入胡萝卜,香菜,薄荷叶,倒入鲜榨的柠檬汁,拌匀。
  10. 排干米粉,然后放入碗中。
  11. 将汤匙放在猪肉上,用薄荷叶和石灰楔装饰,即可享用!
笔记
储藏室
3.4.3174

 

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5条评论

兰吉特 2018年2月19日-晚上10:30

太好了,喜欢面条

回复
马克 2018年3月20日-上午5:14

简而言之,在炎热的夜晚速食的好食谱。我在烹饪时加入了一些切成薄片的非洲柠檬叶以切碎

回复
汉唐 2018年3月20日-上午11:12

嗨马克,

我很高兴你喜欢它 -

回复
克里斯汀 2019年2月22日-上午4:50

为什么没有大蒜和洋葱?

回复
杰西卡(Jessica) 2020年6月8日-下午1:06

我喜欢这个食谱!!!谢谢!

回复

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欢迎来到调味板!我是Emma,这位美食博客背后的厨师兼作家。创造和分享美味的亚洲食谱是我的热情。在这里,您可以找到美味,易于制作的传统和现代亚洲食谱,烹饪技巧等。很高兴您找到我们!要了解有关我和此博客的更多信息,请访问 这里.

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