圣诞节快到了,所以有什么比美味的自制食品更好的方式让人们生活中的人们知道他们对我们的意义呢?这就是为什么今天很高兴与您分享我的手指舔特殊迷你水果馅饼馄饨的特殊配方。
该帖子是与高级果酱和水果果酱的制造商Hero合作创建的。
英雄品牌创立于1886年,位于瑞士伦茨贝格(Lenzberg),以其正宗的美味,水果的品质以及各种品种(如
红醋栗,黑醋栗和黑樱桃。我保证我在食谱中使用的任何产品都将被诚实地代表,并且该博客将继续致力于仅使用健康,符合道德规范和美味的食材,而我绝不会写我不会使用自己的食材!
什么是迷你水果派馄饨?
这些不是您传统的节日馅饼,而是带有亚洲风味的馅饼!将它们用馄饨皮和水果馅制成,然后油炸至外面变成金黄色,而里面则粘糊糊。
通过使用Hero水果酱,我在填充水果时省了几步。它具有比其他果酱更多的水果味,从而使水果味更甜而不腻。
我也喜欢英雄水果酱不含人工香料,色素或成分,不含高果糖玉米糖浆或防腐剂的事实。仅使用全天然成分制作的家庭食物对我来说感觉很好。
要制作馅料,我只需将Hero蓝莓/草莓水果酱与新鲜水果,一些面粉和Voila混合即可!馅花了我不到一分钟的时间。
我是否提到过这些迷你水果派馄饨超级容易制作?这是我的方法。
首先,我抓起馄饨皮并将其平放在切菜板上。然后,我在包装纸上添加了大约一汤匙的水果馅料(稍微放在侧面,从边缘留出一些空间)。
之后,我用少许水将边缘弄湿,将馄饨皮包裹起来,然后用叉子压一下,形成小褶。
煮这些迷你派的最佳方法是将它们油炸至酥脆和金黄色。上菜前,先在糖粉上过滤一点糖,以增加甜味!
我保证这些脆皮的,里面加糖的迷你水果馅饼馄饨将在今年的圣诞晚会上引起人们的欢迎。不过请记住要快点行动,‘因为这些婴儿会很快!
注意:您可以在当地超市的果酱过道上找到英雄水果酱;英雄可以在以下商店购买:商店礼仪,停止&商店,ACME,国王库伦(King Kullen),主要食品,国王,波德奇(Balducci),球道,肖(Shaw),市场购物篮,价格菜刀,拉尔夫(Ralph),HEB,哈里斯·泰特(Harris Teeter)和巨鹰(Giant Eagle)。
造访 英雄 网站以了解有关每种产品和水果品种的更多信息。
- 蓝莓馅:
- ¾杯新鲜蓝莓
- 1杯英雄水果酱,蓝莓味
- ¼杯子通用面粉
- 草莓馅:
- ¾杯新鲜草莓
- 1杯英雄水果酱,草莓味
- ¼杯子通用面粉
- 2打馄饨皮
- 1个鸡蛋,打
- 1大锅炸油
- 淡淡的糖粉
- 少量新鲜的薄荷叶用于装饰
- 将新鲜的蓝莓,蓝莓果酱和面粉放入碗中,搅拌均匀。
- 重复使草莓馅。
- 将馄饨皮放在粉状的切菜板上,在皮的一侧捞出约1汤匙的馅料。
- 将手指浸入鸡蛋混合物中,然后将馄饨皮的外边缘弄湿。
- 将包装纸折成两半,做成半透明的形状。
- 将边缘捏在一起,然后用叉子密封边缘,确保所有填充物都留在内部。
- 重复其余的包装和填充。
- 将一大锅油加热至350- 375°F,在中火下将迷你水果馅饼油炸1至2分钟,或者直到包装纸的颜色变成金黄色。
- 根据需要分小批烹饪。
- 将迷你水果馅饼放在纸巾上以沥干油,然后转移到大盘子里。
- 在上面撒上糖粉,并饰以新鲜的薄荷叶即可在温暖的状态下享用和享用!
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2条评论
感谢您分享如此可爱的食谱。图片看起来很诱人。周末是合适的时机!我将与大家分享我的经验。祝我好运!
不客气。祝您烹饪愉快,周末愉快!