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牛肉 中文 快 & Easy 菜谱

椒牛肉炒

撰写者 唐ma

享受辣椒牛肉这次,我将与辣椒炒制食谱一起分享健康且易于制作的牛肉。

为了确保牛肉的味道鲜嫩多汁,我在烹饪前用一汤匙植物油,酱油和料酒以及半茶匙的糖和土豆淀粉将牛肉腌制了十分钟。

像我一样将牛肉切成小方块也很有帮助。它不仅减少了烹饪时间,而且使牛肉在烹饪过程中更容易吸收调味料。

腌牛肉炒牛肉约两至三分钟后’不再是粉红色,然后在加入青椒和红椒之前用一汤匙蚝油调味。

用胡椒煮牛肉继续煮一到两分钟,然后就可以上菜了(总煮饭时间只有十分钟)。

辣椒牛肉以下是我如何用图片制作这道菜的摘要。如何用胡椒制作牛肉我希望您喜欢在家自制这种美味的牛肉加辣椒。如果您喜欢此食谱,请留下评分并与您的朋友分享!

椒牛肉
 
打印
准备时间
20分钟
烹调时间
10分钟
总时间
30分钟
 
作者: 调味板
供应: 2
配料
  • ½磅牛肉块,切成小块
  • 半个青椒,切成小块
  • 半个红灯笼椒切成小块
  • 3-4片姜
  • 1汤匙油
  • 1汤匙 蚝油
  • 腌制牛肉:
  • 1汤匙植物油
  • ½ teaspoon sugar
  • 1汤匙 酱油
  • 1汤匙 料酒
  • ½茶匙马铃薯淀粉
使用说明
  1. 将牛肉与植物油,糖,酱油,料酒和土豆淀粉腌制约10分钟。
  2. 用中火加热油,加入生姜片,炒约1-2分钟直至香。
  3. 转至中高温,将牛肉搅拌至约2-3分钟,直至颜色变色。
  4. 加入蚝油,继续炒约2分钟。
  5. 放入辣椒搅拌,再煮1-2分钟。
  6. 服务并享受。
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欢迎来到调味板!我是Emma,这位美食博客背后的厨师兼作家。创造和分享美味的亚洲食谱是我的热情。在这里,您可以找到美味,易于制作的传统和现代亚洲食谱,烹饪技巧等。很高兴您找到我们!要了解有关我和此博客的更多信息,请访问 这里 .

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