大家好,今天我将分享一份嫩多汁的酱油鸡大腿食谱。这道菜将满足您对简单的周末晚餐食谱的需要。它只需要一种主要成分(鸡大腿),制作只需20分钟。
酱油的咸味源于用以下方法腌制鸡肉:
要烹饪,请先将鸡肉炸熟,直到颜色改变为止,然后在锅中加水并慢火煮至酱汁变稠。
我喜欢在鸡肉上撒上切碎的葱和烤芝麻。搭配一碗米饭和蔬菜汤,这是我最喜欢的周末晚餐套餐之一。
这是我如何制作酱油鸡大腿的概述 20 分钟。
我希望您喜欢在家自制这种美味的酱油鸡大腿。如果您喜欢此食谱,请留下评分并与您的朋友分享!
酱油鸡大腿
准备时间
烹调时间
总时间
作者: 调味板
供应: 2
使用说明
- 将鸡用酱油,醋,大蒜,香油,糖和盐腌制约2小时。
- 用中火在锅中加热油,放入姜片,炒1-2分钟直至香。
- 加入鸡肉和调味料,翻炒约3分钟直至变色。
- 倒入半杯水,加热至高温,稍加搅拌,盖上锅盖,等水开始沸腾。
- 将热量调低至中低,盖上盖子炖约5分钟,不时搅拌。
- 取下盖子,将热量调高,煮4-5分钟,直到调味酱变稠为止。
- 撒上切碎的葱和芝麻糊即可食用。
笔记
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2条评论
哇!这个好吃。我婆婆很喜欢,这说明了很多。
我很高兴你喜欢它!