这周我要分享食谱 健康的豆腐蒸豆腐!
健康食谱不会’一定要平淡无奇。它可以既美味又易于组装。这道菜就是一个很好的例子。
按照这个食谱，你赢了’无需大汗淋漓为您的家人做一道美味的菜。
一包软豆腐，肉末（我用猪肉）和葱是制作这道简单菜所需要的。包括准备工作在内，总共需要30分钟。
首先，让’s用酱油，香油，料酒，蚝油，马铃薯淀粉和姜粉腌制10分钟。
在等待肉时，我从包装中取出豆腐，切成半英寸厚的薄片。
一旦过了十分钟，我们要做的就是将腌制的猪肉末铺在豆腐上，然后将碗转移到蒸锅中。
豆腐将在烹饪过程中释放水分（有关烹饪说明，请参见下面的食谱部分），这就是最终产品的外观。我撒了切碎的葱作为点睛之笔。
取一匙嫩豆腐，加入一些多汁的猪肉末，再在上面放些辣椒蒜酱，以辣味踢一下，我相信你’会被这种味道所惊叹。
这道菜的重点是高汤。它’充满了从肉中释放出的鲜味。
我强烈建议在白米饭上加汤，豆腐和肉，这是我最喜欢的这道菜！
与您的朋友分享此食谱或在下面发表评论，让我们知道您对此食谱的想法。干杯，下次见！
健康的豆腐蒸豆腐
准备时间
烹调时间
总时间
作者： 调味板
供应： 2
配料
使用说明
- 用酱油，香油，料酒，蚝油，土豆淀粉和姜粉的混合物腌制猪肉末10分钟。
- 小心地从包装中取出豆腐，并将其放入浅碗中。
- 将豆腐横向切成半英寸厚的切片。
- 将腌制的猪肉末铺在豆腐上，然后将浅碗放入蒸锅中。
- 用高火将水烧开。
- 当蒸汽开始冒出时，小心地将蒸锅转移到锅中，盖上锅盖，将热量减少到中等。
- 将豆腐蒸10-15分钟或完全煮熟。
- 小心地取下蒸锅的盖子（注意蒸汽），并在上面撒上切碎的葱。
- 趁热享受。
笔记
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2条评论
这真的很好吃，而且超级容易制作。绝对要将其添加到工作日的轮播中。为了获得最大的懒惰，我尝试制作一磅猪肉末，然后将3/4磅的猪肉中的3/4冷冻。最终工作正常。它给了肉更多的肉丸般的质地，所以我不得不在饭碗里用勺子将它切碎。虽然还是很好吃。
那’一个好主意，谢谢分享！