香煎蒜蓉鸡
 
准备时间
烹调时间
总时间
 
作者:
供应: 4
配料
  • 4块有或没有皮肤的鸡胸肉(约一磅)
  • 腌制鸡肉:
  • 1茶匙盐
  • 1茶匙黑胡椒粉
  • ¼ cup oil
  • ⅓ cup honey
  • 1汤匙米醋
  • 蒜头切碎
使用说明
  1. 用盐和黑胡椒两面擦鸡,静置约15分钟。
  2. 等待时,在容器中搅拌油,蜂蜜,米醋和大蒜。
  3. 将鸡肉放入大的ziploc袋中,倒入蜂蜜大蒜酱,在冰箱中腌制至少12个小时。
  4. 将锅中的油加热至微闪,然后将鸡肉小心地放在锅中。
  5. 盖上盖子煮6-7分钟,然后翻到另一边,继续煮6-7分钟,直到煮熟为止。
  6. 将鸡肉放在盘子上,在上面淋些蜂蜜。
  7. 上面放有葱和黑胡椒即可。
  8. 搭配蔬菜和大米即可享用一顿简餐。
笔记
要测试鸡胸肉是否已煮熟,请将叉子插入一个鸡胸肉的最厚部分,如果汁液流清,则表明鸡已准备就绪。

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