撒上黑胡椒,这种简单的培根和芦笋炒菜是我夏天最喜欢的菜之一。配料的新鲜度是这道菜成功的关键。所有您需要的是芦笋,培根和大蒜。
作为美食家,我试图使我的食物不仅味道不错,而且看起来也很有吸引力。切芦笋时(将末端折断后),我将刀定位在与砧板成30度角的位置,然后将长矛切成薄片,这就是芦笋的斜边的方式。
以下是我如何用图片制作这道菜的摘要。
我希望您喜欢在家自制这种美味的培根和芦笋。如果您喜欢此食谱,请给一个评价并与您的朋友分享!
培根和芦笋炒
准备时间
烹调时间
总时间
作者: 调味板
供应: 2
配料
- 3瓣大蒜,切成薄片
- 1磅稀芦笋
- ¼ pound bacon
- 1汤匙植物油
- 1汤匙 酱油
- 盐和黑胡椒调味
使用说明
- 首先,通过弯曲矛将每根芦笋的末端折断,并找到一个折断的地方,以确保我们只保留菜的嫩部分。
- 将切菜刀与切菜板成30度角,将芦笋长矛切成2英寸长的条,然后将长矛切成薄片。
- 将培根切成2英寸的块。
- 用中火在平底锅中加热油,将培根炒约4-5分钟,直到边缘变脆。
- 加入大蒜和芦笋,炒约4分钟,直到香软。
- 放入酱油,再炒一分钟。
- 撒上盐和黑胡椒调味,即可食用。
笔记
- 30分享
3条评论
好吧,我没有’甚至没有做这个食谱,但我’我已经给它5星了我妈妈多年来一直为这道菜上菜’这是我一直以来最喜欢的一餐。在我居住的那一刻,芦笋是旺季,但价格昂贵。我可以’等待今晚做这个。我爱半熟的芦笋,太熟就像吃了豌豆泥。
我和我丈夫上周在快速健康的Keto晚餐上吃了这顿饭,今晚又吃了一顿。很好吃!
我很高兴你们喜欢这个食谱ðŸ™,