这猪排配辣蒜酱是必须尝试的!切成薄片的猪肚很嫩,味道鲜美,简直就是为了死。更好吗?只需30分钟即可完成。我可以’等待与您分享食谱。
首先,我将姜,月桂叶,肉桂,胡椒和干辣椒在水中煮约十分钟,以首先从这些芳香成分中获得风味。 然后,我用水煮了五花肉,使脂肪发香。
关键是用蘸有香料的肉汤煮五花肉!它有助于使五花肉具有不可抗拒的基本风味。
将煮熟的猪肚放在一边后,我开始准备调料。
我在调味酱中混合了一些基本的中国调味料,例如酱油,中国醋和香油。它是热,咸,酸性和超级开胃的。
为了提高风味,在这道菜中添加更多颜色和质地,我在猪肚上装饰了新鲜的香菜,蒜末,切碎的花生和芝麻。
这种五花肉加辣蒜酱是我今年最喜欢的十大食谱之一。我是一个超级粉丝,会推荐这道菜给任何人’寻找一个好的五花肉食谱。
要食用,只需将五花肉与酱汁和装饰物混合在一个大碗中,然后将所有内容混合在一起即可!
这是我做这道菜的回顾。
我希望你喜欢这个“蒜香猪肚”和我一样多。如果您喜欢此食谱,请留下评分并与您的朋友分享!
蒜香猪肚
准备时间
烹调时间
总时间
作者: 调味板
供应: 2-4
配料
使用说明
- 将酱油,中国醋,香油和蒜末拌入容器中作为酱汁,放在一旁。
- 在锅中加入冷水,加入生姜,月桂叶,肉桂,胡椒和干辣椒,并在高火下煮沸,继续煮约10分钟,直到香料的味道开始散发出来。
- 仔细搅拌五花肉片,在沸水下煮约7-8分钟,或直到煮熟为止,从锅中取出五花肉,沥干水分,放在一旁。
- 在猪肚上撒上香菜,大蒜,花生和芝麻籽,然后将酱汁倒在周围,拌匀即可食用。
笔记
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3条评论
爱你,哥们!汉,你太棒了!我的孩子们喜欢它。他们现在认为我是完美的厨师hahhahahaðŸ™,
ðŸ™,我不能’t be happier!
猪肚真好!很棒的食谱!