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中文热& Spicy流行& Classic猪肉菜谱

蒜香猪肚

撰写者 唐ma

蒜蓉猪肚 这猪排配辣蒜酱是必须尝试的!切成薄片的猪肚很嫩,味道鲜美,简直就是为了死。更好吗?只需30分钟即可完成。我可以’等待与您分享食谱。

Spices for 蒜香猪肚首先,我将姜,月桂叶,肉桂,胡椒和干辣椒在水中煮约十分钟,以首先从这些芳香成分中获得风味。 然后,我用水煮了五花肉,使脂肪发香。

关键是用蘸有香料的肉汤煮五花肉!它有助于使五花肉具有不可抗拒的基本风味。 

煮五花肉将煮熟的猪肚放在一边后,我开始准备调料。

我在调味酱中混合了一些基本的中国调味料,例如酱油,中国醋和香油。它是热,咸,酸性和超级开胃的。 

为了提高风味,在这道菜中添加更多颜色和质地,我在猪肚上装饰了新鲜的香菜,蒜末,切碎的花生和芝麻。

将五花肉与酱汁混合这种五花肉加辣蒜酱是我今年最喜欢的十大食谱之一。我是一个超级粉丝,会推荐这道菜给任何人’寻找一个好的五花肉食谱。

要食用,只需将五花肉与酱汁和装饰物混合在一个大碗中,然后将所有内容混合在一起即可!

蒜香猪肚 Image这是我做这道菜的回顾。

如何用香菜和大蒜酱做五花肉我希望你喜欢这个“蒜香猪肚”和我一样多。如果您喜欢此食谱,请留下评分并与您的朋友分享!

5.0 从 2 评论
蒜香猪肚
 
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准备时间
10分钟
烹调时间
20分钟
总时间
30分钟
 
作者: 调味板
供应: 2-4
配料
  • 半磅的五花肉,切成薄片
  • ⅓一束新鲜的香菜,切成两半
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 少量烤花生,切成小块(如果您对花生过敏,则可以选择)
  • 一点烤芝麻
  • 对于调味酱:
  • 2汤匙 酱油
  • 1汤匙 老干妈黑豆辣椒酱
  • 1汤匙 中国醋
  • 1汤匙 芝麻油
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 用五花肉煮沸所需的香料:
  • 3-4片姜
  • 几个月桂叶
  • 1个肉桂棒
  • 少数四川花椒
  • 几个干辣椒
使用说明
  1. 将酱油,中国醋,香油和蒜末拌入容器中作为酱汁,放在一旁。
  2. 在锅中加入冷水,加入生姜,月桂叶,肉桂,胡椒和干辣椒,并在高火下煮沸,继续煮约10分钟,直到香料的味道开始散发出来。
  3. 仔细搅拌五花肉片,在沸水下煮约7-8分钟,或直到煮熟为止,从锅中取出五花肉,沥干水分,放在一旁。
  4. 在猪肚上撒上香菜,大蒜,花生和芝麻籽,然后将酱汁倒在周围,拌匀即可食用。
笔记
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3.4.3174
  • 137
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3条评论

纳丁·史密斯 2017年12月10日-下午12:09

爱你,哥们!汉,你太棒了!我的孩子们喜欢它。他们现在认为我是完美的厨师hahhahahaðŸ™,

回复
汉唐 2017年12月10日-下午12:18

ðŸ™,我不能’t be happier!

回复
杰夫 一月30,2018-2:58下午

猪肚真好!很棒的食谱!

回复

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关于我

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你好!

欢迎来到调味板!我是Emma,这位美食博客背后的厨师兼作家。创造和分享美味的亚洲食谱是我的热情。在这里,您可以找到美味,易于制作的传统和现代亚洲食谱,烹饪技巧等。很高兴您找到我们!要了解有关我和此博客的更多信息,请访问 这里.

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