今天,我想分享我有史以来最喜欢的一种饮料,一种自制的低糖泡泡奶茶的食谱!
珍珠奶茶(Bubble tea / boba)是起源于台湾的一种流行饮料,而美味的木薯珍珠通常位于茶的底部,这就是它的原因。’s called ‘bubble tea’.
我经常发现在泡泡茶商店出售的泡泡茶对我来说太甜了(即使在要求糖含量为50%之后),这也使该饮料的品质不佳‘unhealthy’由于高糖水平。现在我们自己在家制作了,我们可以随意调整糖的量(对我来说,’不太甜),这是一个巨大的优势!
当您去boba商店时,可以找到各种各样的口味,也可以添加水果,芋头等。您也可以在家制作所有这些口味,但是我最喜欢的是原始口味,即牛奶,茶和珍珠。为了买珍珠,我从 亚马孙.


You can use different teas and vary the amount of milk and sugar to make the 珍珠奶茶 that is perfect for you!
我希望你喜欢这个美味的自制 低糖泡泡奶茶 食谱。在下方留言,让我们知道您对此食谱的想法,或与您的朋友和家人分享!直到下一次!
自制低糖泡泡奶茶
准备时间
烹调时间
总时间
作者: 调味板
供应: 2
配料
- 2袋绿茶(或您选择的任何茶味)
- 2份珍珠粉珍珠(约⅓ cup per serving)
- 牛奶调味
- 糖调味
使用说明
- 煮珍珠粉珍珠:
- 用冷水注满中锅,然后用高火煮沸。
- 小心地将木薯珍珠加入水中,轻轻搅拌,以免珍珠粘在一起。
- 继续煮一分钟,然后盖上锅盖,将热量调低至中度。
- 按照包装上建议的长度煮木薯珍珠(约5-6分钟)。
- 关掉暖气,盖上盖子几分钟,然后再排干热水。
- 用冷水冲洗木薯珍珠,沥干水分,然后转移到一个小碗中备用。
- 准备茶:
- 将两个茶袋放在一个大杯子或马克杯中。将煮沸的水倒在茶包上,浸泡一两分钟,然后取出茶包。加入1茶匙糖搅拌,待用。
- 部件:
- 将一份煮熟的珍珠粉放入杯子中。倒入约1杯甜茶,加入½一杯牛奶。搅拌并品尝奶茶。添加更多牛奶,糖或茶以增加口味。如果您想冷饮,可以扔几块冰块。请享用!
笔记
有趣的事实:4月30日是全国泡泡茶日!
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