今天我要分享一个 蒜蓉生菜 和你们一起。它’既健康又美味,最好的部分是制作只需15分钟。
这道菜是中国传统的素食食谱。我通过使用生菜而不是卷心莴苣来更新此食谱。
首先,我将一锅盐水烧开,然后将生菜放入水中煮一分钟。一旦它们变得略微柔软,我就将它们挑出来并放在盘子上。
接下来,我继续做大蒜酱。首先,我将蒜末切碎 中低 加热直到它们变香,然后我加入蚝油,酱油,糖和水,然后慢火煮至调味汁开始起泡。最后,我倒入淀粉水使酱变稠。
大蒜酱煮完后,我将酱汁倒在长叶莴苣上以完成这道菜。
如果您喜欢长叶莴苣,并且正在寻找更多烹饪这种美味蔬菜的方法, 蒜蓉生菜 将是一个不错的食谱。我保证你’ll like it.
这是我如何制作 蒜蓉生菜 在15分钟内。
我希望您喜欢在家中制作这种简单的大蒜酱生菜。如果您喜欢此食谱,请留下评分并与您的朋友分享!
蒜蓉生菜
准备时间
烹调时间
总时间
作者: 调味板
供应: 2
配料
使用说明
- 将蚝油,酱油,糖和水混合在一个小容器中,备用。
- 用水搅打马铃薯淀粉,然后用作增稠剂,放在一旁。
- 往锅里加水,加些盐和油,高火煮沸。
- 将生菜煮一分钟,立即取出,沥干水分并放在盘子上。
- 用中低火加热煎锅中的油,将大蒜炒至香,加入牡蛎酱混合物,在烹饪时不时搅拌,直至酱开始起泡。
- 将淀粉水倒入锅中,混合并煮多一点,直到酱开始变稠为止。
- 在生菜中加入蒜蓉酱,尽情享受吧!
笔记
- 50分享